¿Es posible alimentarse saludablemente en tiempos de crisis económica?
Es de conocimiento público que nuestro país está enfrentando momentos difíciles. Es por esta razón que como puertorriqueños(as) debemos...
Como Manejar la Selectividad de Alimentos en Niños Preescolares
Según las Guías Dietarias de los Americanos, todo alimento y bebida que uno escoja; cuenta. Para lograr mantener un peso saludable, es...
Bolsas reusables; ¿Contaminación cruzada inconsciente?
Artículo escrito por: Claudia del C. Jaime Antúnez de Mayolo Revisado por: Dra. Ivonne Angleró El uso de las bolsas reusables en vez de...
Enfermedad celíaca: Manejo a través de una alimentación saludable
Preparado por: Jennifer Carrasquillo Lara Interna de Dietética Revisado por: Clarivett Sánchez, RDN Mayo es el mes nacional de la...
¡La Navidad… que rica es eh eh!
La navidad en Puerto Rico es una época muy especial donde nos unimos como pueblo y celebramos en familia. Visitamos familiares,...
Consejos para disfrutar la navidad y mantener un peso saludable
Mantener un peso saludable durante la época de Navidad parece una tarea casi imposible de cumplir. Los puertorriqueños disfrutamos de la...
Alimentos para ganarle la batalla a los catarros y a la gripe
Todos los días nuestro organismo tiene que enfrentarse a cada vez más efectos adversarios como lo son los cambios de temperaturas, la...
Consejos para mantener un peso saludable durante las vacaciones
Por lo regular salir de vacaciones nos da la excusa perfecta para consumir alimentos que no siempre son los más adecuados para nuestra...
Cafeína, ¿Cuánta cantidad podemos consumir?
La cafeína no es una vitamina o un mineral, pero la obtenemos en nuestra alimentación y tiene una función de diurético en nuestro cuerpo....
7 alimentos excelentes para un corazón saludable
Salmón Es fuente de ácidos grasos omega 3. Su consumo evita la inflamación de los vasos sanguíneos y el riesgo de coágulos. Ayuda a...